Na sua encomenda irá sempre encontrar produtos naturais, genuínos sem quaisquer misturas ou aditivos. Em sua casa em 2 dias úteis.

Olival

Azeite Virgem Extra
Vinha

Vinho branco e tinto
Nogueiral

Nozes, avelãs e miolo
Frutas da época

Secas e em compotas
Óleo de Noz

Do miolo de noz prensado a frio

Ajudamos a manter a sua vida saudável, com sabor! Todos os nossos produtos são puros e genuínos, de qualidade superior, preparados de acordo com as melhores práticas tradicionais de produção, respeitando o ambiente, higiene e segurança alimentar.

Azeite Virgem Extra - Azeitona Santulhana - 5 L

Azeite Virgem Extra - Azeitona Santulhana - 5 L

Azeite Virgem Extra - Azeitona Santulhana - 5 L

31,80 €

IVA incluído

Azeite Virgem Extra de categoria superior obtido directamente de azeitona santulhana do olival familiar em Trás-os-Montes, Baqueixe, Macedo de Cavaleiros, extraído a frio, unicamente por processos mecânicos.

Produção tradicional de sequeiro sem quaisquer tratamentos químicos.

Selecção: Azeitonas santulhana, cobrançosa e madural, acidez inferior a 0.3; em garrafão 5 L.

Engarrafado após a sua encomenda por forma a preservar todas as suas características e frescura.

Colheita da azeitona: Dezembro de 2021.

Frutado maduro, com sensação de doce e um ligeiro amargo e picante.

Informação adicional

O nosso azeite:

É decantado naturalmente, não é filtrado, pelo que pode aparecer alguma turbidez no fundo da embalagem.
É puro sumo de azeitona, sem quaisquer misturas ou aditivos, pelo que, em dias frios a temperaturas mais baixas, pode coagular. Tal facto confirma a sua pureza, mantendo todas as suas propriedades. Basta que a temperatura suba um pouco para que vá ficando mais líquido até atingir o seu estado normal.

O azeite virgem extra é o tipo de azeite que possui maiores benefícios para a saúde, uma vez que as suas propriedades e nutrientes são mantidos durante todo o processo de produção: colheita e selecção de azeitona saudável, prensagem controlada a frio dentro de 24 horas e armazenamento e embalagem em atmosfera controlada ao abrigo da luz solar e do calor.

O consumo regular de azeite traz diversos benefícios para a saúde pois é rico em vitamina E, ácido oleico, compostos fenólicos, gorduras monoinsaturadas e outras substâncias com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

Ajuda a controlar os níveis de colesterol;
Previne o desenvolvimento de doenças cardíacas;
Protege o coração contra os danos dos radicais livres, devido às suas propriedades antioxidantes;
Ajuda a diminuir a inflamação no organismo, devido à presença de vitamina E e substâncias anti-inflamatórias;
Previne o envelhecimento precoce, pois combate os radicais livres relacionados com o envelhecimento das células;
Diminui o risco de cancro e doenças inflamatórias crónicas, pois é rico em substâncias anti-inflamatórias.

No entanto, para usufruir dos benefícios proporcionados pelo azeite é fundamental seguir uma alimentação saudável e equilibrada, dando sempre preferência ao azeite como tempero de saladas e finalizador de pratos.

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Marca	Quinta da Eireira