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Feijão Lindinho



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FSG-250

Excelente fonte de fibra. Pouca gordura, isento de glúten e de colesterol.

Da nossa horta, cultivado e preparado de forma tradicional.

Disponível em saquinhos de papel 250g, 500g e 1kg.

No prato e na sopa – 1 porção por dia - "Dieta Mediterrânica"

As leguminosas (feijão, grão, ervilhas, lentilhas...) apresentam inúmeros benefícios nutricionais e a sua presença na alimentação deve ser diária.

Apresentam um valor apreciável de proteínas que podem ser uma alternativa à carne e ao pescado, se combinadas com os cereais. São uma boa fonte de fibra e de hidratos de carbono de absorção lenta, sendo, por isso, importantes para o controlo do apetite. São ainda uma excelente fonte de vitaminas do complexo B e de ferro e zinco.

Incluir leguminosas na sopa é uma boa estratégia para conseguir atingir a recomendação para o consumo de 1 porção de leguminosas por dia.

Podem também ser consumidas no prato em cozinhados diversos, com caldeiradas e ensopados com ovos escalfados ou carnes brancas.

Benefícios:

Rico em ferro, cálcio, magnésio, fibras, vitaminas do complexo B e proteínas.

Conservação:

Conservar em local fresco, seco, arejado e ao abrigo da luz solar.

Deixar de molho duante 12h.

Tempo de cozedura em panela: 45 minutos a 1 hora.

Utilize no prato e na sopa.

Em feijoadas, caldeiradas e ensopados com ovos escalfados ou carnes brancas.