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Laranja Cristalizada



1,54 €  

IVA incluído.

🍊 Laranja Cristalizada – Sabor autêntico, tradição e qualidade 🍊

Preparada a partir das nossas laranjas biológicas, cultivadas na Quinta sem qualquer tratamento químico, a nossa laranja cristalizada é confecionada artesanalmente, sem corantes nem conservantes. O resultado? Um sabor único e natural, perfeito para quem valoriza produtos genuínos.

100% natural – Sem aditivos artificiais.
Textura macia e sabor equilibrado, com o toque doce e aromático da laranja.
Versátil na cozinha – Experimente em bolos, sobremesas, chocolates ou simplesmente como um snack especial.

Embora seja um produto doce e energético, deve ser consumido com moderação. Perfeito para ocasiões especiais e para dar um toque sofisticado às suas receitas!

📦 Disponível agora – traga este clássico da doçaria para a sua mesa!

 

 

 

Benefícios da laranja cristalizada

  1. Fonte de fibras: Mesmo cristalizada, a casca de laranja preserva alguma quantidade de fibras que auxiliam no funcionamento intestinal.
  2. Vitamina C residual: Embora o processo de cristalização reduza o teor de vitamina C, ainda pode haver vestígios que contribuem para o fortalecimento do sistema imunológico.
  3. Energia rápida: Por ser rica em açúcar, é uma boa fonte de energia de absorção rápida para atividades intensas ou longos períodos de esforço físico.
  4. Compostos bioativos: As cascas de laranja possuem óleos essenciais e antioxidantes (como flavonoides) que podem ser preservados, em parte, mesmo após a cristalização.

Utilizações da laranja cristalizada

  1. Culinária:
    • Bolos e tortas: Usada como ingrediente para dar sabor e textura, como em bolos de frutas.
    • Decoração: Em sobremesas e doces, as laranjas cristalizadas são um belo toque decorativo.
    • Panificação: Incorporada em pães doces ou roscas festivas, como a rosca de Natal, o Bolo Rei e o Bolo Rainha.
    • Chocolates: Pode ser mergulhada em chocolate para criar um contraste agridoce delicioso.
  2. Snacks: É consumida pura como uma guloseima.
  3. Misturas gourmet: Adicionada em granolas, mix de frutas secas ou como complemento em tábuas de queijos.
  4. Bebidas: Utilizada para aromatizar bebidas alcoólicas, como licores, ou para decoração de coquetéis.
  5. Conservação natural: Como a cristalização envolve altos teores de açúcar, a fruta torna-se estável e pode ser armazenada por longos períodos sem necessidade de refrigeração.

Apesar dos benefícios e das diversas aplicações, é importante consumir a laranja cristalizada com moderação devido ao alto teor de açúcar. É uma excelente opção para ocasiões especiais ou para complementar receitas com um toque doce e aromático.

 

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