De novo disponível a nossa Ameixa desidratada
Colhida das nossas ameixeiras em produção biológica sem quaisquer tratamentos químicos e seca por processo natural ao sol.Sem quaisquer aditivos corantes ou conservantes.Selecção: Ameixa seca em saco de 250 g.Ameixa seca, conservando todos os seus nutrientes naturais.
Muito nutritiva e com ação antioxidante, rica em fibra e em vitaminas A, C e K.
Regula o instestino, tem efeito antibacteriano, protege contra a osteoporose.
Já está disponível na loja online a nossa feijoca da nova colheita.
Excelente fonte de fibra. Pouca gordura, isenta de glúten e de colesterol.Da nossa horta, cultivada e preparada de forma tradicional.Disponível em saquinhos de papel 250g, 500g e 1kg.
Já se encontra disponível o novo Doce de Ginja!
Sem corantes nem conservantes.Preparado a partir das nossas ginjas bravias produzidas na Quinta de forma biológica sem quaisquer químicos, confeccionado à moda antiga, à lareira, por métodos tradicionais, o que lhe confere um sabor único.Por conterem o mínimo de açúcar, aproveitando a frutose própria, têm uma maior percentagem de fruta contribuindo para uma dieta mais rica e saudável.
Já se encontram disponíveis na nossa loja online as nozes verdes, para que possa preparar o seu licor de noz e as nozes em conserva.
Colhidas do nosso nogueiral em Junho e Julho e apenas para cada encomenda.
Siga o tradicional “faça você mesmo” para ter a garantia que o seu licor de noz é mesmo uma infusão genuína de nozes verdes, sem corantes e aromatizantes artificiais e, além disso, é ajustado ao seu gosto.Verifique a receita que lhe sugerimos aqui no separador "Licor de Noz"
As nozes verdes são também utilizadas para a preparação de nozes em conserva. Verifique ... Ler mais
Já disponível na loja online o nosso Doce de Amora Caseiro
Ingredientes: Amora (75%), açúcar(25%).Peso Líquido: 300gSem corantes nem conservantes.Preparado a partir das amoras da nossa amoreira cultivadas na Quinta de forma natural sem quaisquer tratamentos químicos, confeccionado à moda antiga, à lareira, por métodos tradicionais, o que lhe confere um sabor único.Por conterem o mínimo de açúcar, aproveitando a frutose própria, têm uma maior percentagem de fruta contribuindo para uma dieta mais rica e saudável.
Já disponível na loja online o nosso vinho tinto em Bag in Box de 5 litros.
Vinho Tinto Quinta da Eireira
Produzido a partir de uvas das castas autóctones regionais, cultivadas em Produção Integrada, vinificado e engarrafado por métodos tradicionais.Para preservar todas as suas características, este vinho não foi filtrado, podendo, por isso, criar depósito.Deve beber-se à temperatura ambiente de cerca de 18ºC. O vinho tinto é preparado a partir das castas regionais: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional.
10.Preparar e Comer Doces (10ª Semana)
Ocasiões raras e especiais. 2 porções ou menos por semana.
No topo da pirâmide encontram-se os doces, normalmente ricos em gordura e em açúcar.
Os bolos, as guloseimas, as bebidas açucaradas e o açúcar simples devem ser deixados apenas para ocasiões raras e especiais e consumidos em quantidades pequenas.
Prefira doces caseiros
Quando preparamos e/ou consumimos doces caseiros depararmo-nos com ingredientes naturais. A qualidade dos ingredientes que os compõem e o facto de serem artesanais é uma garantia de que não haverá adições indesejadas de açúcar ou corantes e conservantes.
Opte por doces ... Ler mais
9. Cozinhar e Comer Batatas (9ª Semana)
Menos que três vezes por semana
A batata possui grande quantidade de água, fibra alimentar e é uma importante fonte de hidratos de carbono. Contém vitaminas, potássio, cálcio, ferro, magnésio, manganês e zinco.
O consumo de batatas mantém bons níveis de glicose no sangue, dando energia para o bom funcionamento dos neurónios.
As batatas podem ajudar a baixar a pressão arterial porque são fontes de potássio.
Fonte de ferro, fósforo, cálcio, magnésio e zinco, a batata ajuda o corpo a manter a estrutura e a força óssea.
Contém alto teor de potássio, mineral ... Ler mais
A partir de hoje todos os nosso produtos constantes da lista de alimentos com IVA 0 já se encontram com os preços que refletem a redução do IVA.
Nas nossas leguminosas nas diferentes embalagens:
Feijão frade
Grão-de-bico
Nas gorduras e óleos nas diferentes variedades e embalagens:
Azeite Virgem Extra
Óleo de Noz Extra Virgem
